HOT ! ドメーヌタカヒコ　 2023 “N” Passetoutgrain

【入手困難｜北海道ナチュラルワインの頂点】2023Domaine TakahikoYoichi-Nobori “N” Passetoutgrainナナツモリ Pinot Noir 97%ツヴァイゲルト 3%現在、日本国内はもちろん、海外のナチュラルワインラヴァーからも圧倒的な支持を受けるドメーヌ・タカヒコ。その中でも2023年は特別なヴィンテージ。本来リリース予定だった「Nana-Tsu-Mori Pinot Noir」は、タカヒコ氏本人が納得する品質に至らずリリース中止。その“幻のナナツモリ”を97%使用し、わずか3%のツヴァイゲルトをブレンドして生まれたのが、この「Yoichi-Nobori N Passetoutgrain 2023」。バンジャマン・ルルー　エシェゾー 2013。【液面良好】 シャトー・ムートン・ロートシルト 1976 セラー保管。モンラッシェ グラン・クリュ 「2004」14度 750ml 白ワイン。希少円安高騰中！ユリスコラン2本セット　ユーロカーブ保管。送料込　ナチュラルワイン3本セット。ユリスコラン　レ ザンフェール ブラン ド ブラン。シャトー・ディケム ソーテルヌ Yquem 1999 375ml ハーフボトル。シャトー・ムートン・ロートシルト 1990年 赤ワイン 750ml。Jasmine Tea Opus One 1996 ハーフボトル。2016 ラ・グランド・リュー/フランソワ・ラマルシュ。98wines 穀（koku） 赤　2023と2024。ナチュールレアワインセット。ドン・グリ 2022 DOMAINE MONT 2本セット。未開栓★ シャトーラトゥール1985 750ml。madam-kです。単なる格下キュヴェではなく、“自分たちへの戒めと次への転換点”として世に送り出された、非常にメッセージ性の強い一本です。野生酵母発酵、土地の微生物環境を最大限活かした醸造。北海道・余市という土地の個性がそのまま液体になったようなワイン。タカヒコ氏が語る「右（伝統・自然）」と「左（近代・制御）」という哲学も非常に印象的で、“北海道だからこそ、自然と共に造る意味がある”という思想が、このボトルには詰まっています。市場流通数も極少。今後さらに評価・価格高騰が予想される1本です。ワインセラーにて大切に保管。液面・蝋キャップともに状態良好。ナチュラルワイン好き、ドメーヌタカヒコファン、コレクターの方へ。早い者勝ちです。#ドメーヌタカヒコ#domaine_takahiko#ナチュラルワイン#北海道ワイン#余市ワイン#日本ワイン#ピノノワール#ナナツモリ#vinnature#ワインコレクション